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蕎麦打ち・餅つき陽光花運営懇談会
2017.12.22
12月も残すところあと10日余りとなりました。
毎日がとても寒い日が続いておりますが皆さん体調管理は大丈夫でしょうか?
2017年もあとわずか・・元気に年を越せますように!!
さて、12月17日毎年恒例の蕎麦打ち・餅つきが行われました。
朝から皆さんそわそわしております。(笑)
今年もお餅に蕎麦を楽しみにしておりました。
まずは、蕎麦打ちからです。そば粉に紫色の自然薯を加えてこねていきます。
地元の職人さんが教えてくださり職員も必死!!
麺の切り方もまた難しい・・・
それと連動して餅つきです。うすと杵でつくお餅
ご家族様もお手伝いくださりあっという間に完成!!すぐに丸めて頂きました。
その後は陽光花懇談会が開催されました。
日々の様子や、デイサービスでの様子など説明がありました。スライド写真にて写しだされ入居者様元気に過ごされている様子がわかり満足されていらっしゃいました
その後はお楽しみの・・昼食。先程作った蕎麦を頂きます。お餅は3:00のおやつです(笑)
美味しいと皆さん喜んで頂きました。