2019.06.18

らっきょうを漬けました( ´∀` )

最近、梅雨だということを忘れてしまいそうなくらい、いい天気が続いておりますが、皆様、元気にお過ごしでしょうか⁇

陽光花・陽だまりの花の皆様は、毎日をもう、夏が来たかのような笑顔いっぱいで過ごされています。そんな皆様に今年もお手伝いを頂き、らっきょう漬けをしました。やっぱり、時期がくると恋しくなってきてしまうようです。(^_-)-☆

まずは、皮むきから・・・

沢山のらっきょうだったので・・・

デイサービス利用の方々にもお手伝いを頂きました!

そして、丁寧に洗って・・・

塩をふり、瓶に詰めました。いつもながら、皆さんの手際の良さには驚かされ・・・あっという間に終了!(^^)!

今年は吹上産のとても立派ならっきょうで、皆様、出来上がりを楽しみにされているところです。

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